Galette provençale

Ca y est nous arrivons à la fin du mois de janvier donc à la fin des galettes….Je voulais vous présenter cette petite dernière pour clore la saison😉

Galette des Rois frangipane-clémentines

La saison des galettes avance, pour cette année j’avais envie d’une galette qui soit originale, alors ajouter de la clémentine pourquoi pas?
Il a fallu chercher sur la toile comment je pouvais la réaliser… Et en mixant plusieurs recettes j’ai trouvé LA recette…Un bon goût de frangipane relevé de notes de clémentines…

Galette des Rois frangipane-praliné-chocolat

Nouvelle recette de galette des rois. Ici la gourmandise est au rendez-vous avec une frangipane gourmande à laquelle j’ai ajouté du praliné et des pépites de chocolat…trop bon.

Gâteau Nantais

Le gâteau Nantais est une recette emblématique de cette région. C’est un heureux mariage de sucre, amandes, beurre et rhum des Antilles. Il est une invitation au voyage…

Napolitain

Cela fait un moment que cette recette me fait de l’œil sur les réseaux… J’ai enfin pris le temps de la réaliser, elle n’est pas très compliquée à faire et elle me rappelle bien le goût de l’enfance.

Number cake 50ans

Ce week-end nous fêtions les 50ans de mariage de mes beaux parents

Crumble aux figues et amandes

La saison des figues est très courte alors il faut en profiter…
Voici un crumble très facile et rapide à faire qui fera plaisir à tous les gourmands.

Number cake chocolat praliné

J’avais fait ces gâteaux pour l’anniversaire de mes enfants.
Si comme moi vous voulez faire un gâteau à 2 chiffres il faudra alors multiplier toutes les proportions par 2.

Clafoutis aux cerises

Avec ce beau temps voici venu le temps des cerises…
C’est un fruit que j’apprécie beaucoup et j’ai la chance de pouvoir en cueillir chez ma mère.

Charlotte aux fraises

La charlotte nous ramène en enfance, c’est aussi un incontournable des desserts aux fraises.
Facile à réaliser et sans cuisson, elle plait à tout le monde.