Cordon bleu maison

Voilà un plat qui va ravir les enfants et les ados. Pas très compliqué à réaliser et tellement meilleur que ceux du commerce…Attention vos enfants risquent d’y prendre goût😉

Effiloché de porc (pulled pork)

L’effiloché de porc autrement appelé pulled pork est un morceau d’échine qui cuit pendant plusieurs heures à basse température.