Galettes aux pommes
Une recette parfaite pour le goûter. Ce sont de petites crêpes remplies de pommes. Du coup c’est super gourmand et plein de fruits.
Potimarron farci au camembert
Voici un plat qui réchauffe…le potimarron farci au camembert est très gourmand…ça fait du bien les plats réconfortants avec ce temps tout gris.
Fondant au citron
Le fondant au citron est ultra moelleux et savoureux. Il dégage un parfum irrésistible qui fait frémir les papilles de plaisir…
Nougat glacé
Le nougat glacé est une recette qu’il faut avoir sous le coude, elle ravira à coup sûr vos convives.
Tajine de poulet aux fruits secs
Pour les amateurs de sucrée-salée, voici la recette qu’il vous faut…
Inspiré de la cuisine orientale, ce mélange de poulet avec les fruits secs, les carottes, le miel et les épices est un mariage parfait pour les papilles…
Velouté de chou fleur
Avec ces jours qui raccourcissent quoi de plus réconfortant qu’un bon velouté…Agrémenté de croûtons, fromage et graines, cela en fait un repas presque complet.
Tarte crumble aux pommes
Avec ce temps d’automne, que diriez vous d’une tarte crumble aux pommes? La préparation est très simple car c’est la même pâte qui fait la base et le crumble du dessus, reste à y ajouter quelques pommes et le tour est joué… Vous verrez, elle sera parfaite pour le goûter.
Moussaka aux courgettes
La moussaka, qui est un plat d’origine grec est traditionnellement faite avec des aubergines.
J’ai voulu la revisiter avec des courgettes et de la mozzarella pour plus de gourmandise…
Tartine aux figues et roquefort
Très facile à faire, cette tartine ravira les papilles de ceux qui aiment le sucrée-salé.
Vous pouvez remplacer le roquefort par un autre fromage comme du chèvre ou camembert.
Curry de chou fleur
Pour changer du traditionnel gratin de chou fleur, voici une recette qui vous fera voyager. Le chou fleur se marie très bien avec le curry et le lait de coco. Même ma fille qui n’est pas fan du chou a aimé…😉