Tartelettes aux figues-mousse vanille
Une tartelette de saison avec une note de pistache, surmontée d’un confit de figues puis d’une mousse à la vanille et enfin de figues fraîches…Bref un régal
Pâte sablée pour tarte ou tartelette
Cette tarte est facile à faire, elle vous permettras de réaliser de nombreuses tartes ou tartelettes au grès de vos envies.
En plus il est possible de congeler la pâte cuite ou crue.
Il faut tout de même la travailler quand elle est bien froide, si elle devient trop souple il faut la repasser par le frigo.
Tarte aux mûres sauvages
C’est la pleine saison des mûres sauvages. Après une belle récolte autour de la maison et la confiture faite, j’avais un surplus de mûres et une envie de tarte gourmande.
Tarte aux fruits d’été
Voici une tarte de saison très facile à faire. Elle est faite d’une pâte sablée surmontée d’une crème pâtissière avec des notes de citron. Ce qui en fait une tarte gourmande et peu sucrée.