Chakchouka

La chakchouka est un plat emblématique du Maghreb simple et convivial à base de tomates, de poivrons et d’épices, dans lesquels les œufs viennent pocher délicatement. Facile à préparer et réconfortante, la chakchouka se déguste accompagnée d’un bon pain pour ne rien perdre de sa sauce savoureuse. Idéale pour le dîner du dimanche soir..

Quiche aux asperges

Parce que c’est encore la saison des asperges. Voici une recette savoureuse de quiche qui marie à merveille la douceur des asperges au crémeux de l’appareil à quiche.

Curry de poireaux

Voici une nouvelle recette facile à faire et qui ravira les papilles de tous. Elle permet de sublimer le poireau qui se mari à merveille avec le lait de coco et le curry…bref ! on voyage et en plus elle est végé 😉