Cocktails

Ces cocktails ont été réalisés par ma nièce Pauline qui me les a fait découvrir lors d’un weekend en famille. C’était assez sympa d’avoir de beaux et bons cocktails pour cette soirée. L’avantage c’est que pour les personnes qui ne consomment pas d’alcool il suffit juste de la retirer. Elles ont alors une boisson qui ressemble à celle des autres convives.

Tarte aux courgettes et burrata

Voici une nouvelle façon de manger les courgettes.
Cette tarte est vraiment très facile à faire et demande très peu de préparation, elle est donc idéale pour un repas vite fait bien fait. 😉

Cheese naans

Les naans sont des petits pains plats d’origine indienne que l’on sert traditionnellement avec une butter chicken.
Ici je les aient servi avec un labneh une sorte de fromage frais aux épices.
C’était vraiment très bon pour un repas simple du dimanche soir.

Cette recette viens du site: la cuisine de Bernard