Tartinade aux poireaux et lardons

Pour utiliser les derniers poireaux du jardin, voici une tartinade aux lardons parfaite pour vos apéros…
Merci à Valentin de m’avoir soufflé les grandes lignes de cette recette que j’ai adaptée à ma façon…

Galettes suédoises aux flocons d’avoine

Voici des petites galettes très faciles à faire. Elles ressemblent beaucoup à celles d’une célèbre marque suédoise.
Elles sont parfaites pour le goûter, sucrées comme il faut et hyper croustillantes, elles ont un goût de reviens-y….

Msemen

Les msemens sont une sorte de crêpe d’origine du Maghreb et qui sont légèrement feuilletés. La meilleure façon de les déguster c’est quand elles sont encore chaudes, un vrai régal…