Arancini

J’ai fait ces arancinis pour utiliser un reste de risotto aux asperges. Cependant, on peut tout à fait en réaliser un spécialement pour la recette, si l’on s’y prend à l’avance.

Œuf poché à la turc

Il s’agit là d’une recette toute simple mais tellement délicieuse. Un œuf poché sur un lit de yaourt grec agrémenté de petits légumes…