1. Dans un grand saladier, mettre les flocons d’avoine, avec les amandes et noisettes hachées. Les graines.
2. Ajouter les épices, la pincée de sel, le pain d’épices coupé en petits dés et les oranges confites en dés également.
3. Verser le miel liquide, le beurre de cacahuète et l’eau.
4. Mélanger avec les mains pour que tous les ingrédients soient intimement mélangés.
5. Verser sur 2 plaques de four. Enfourner pendant 25-30 min à 170°C en chaleur tournante. En milieu de cuisson, penser à inverser les 2 plaques.
6. Laisser refroidir, casser grossièrement. Conserver dans un bocal hermétique.

J’ai trouvé cette recette en suivant une blogueuse sur les réseaux, il s’agit de Loulou kitchen.