1. Préchauffer le four à 170°C.
2. Dans un bol mélanger le sucre avec le beurre et le beurre de cacahuètes pour avoir une pâte crémeuse.
3. Ajouter l’oeuf, la vanille, puis mélanger.
4. Verser  ensuite la levure mélangée à la farine et au sel, mélanger rapidement pour incorporer la farine. Ne pas trop pétrir la pâte.
5. Ajouter enfin les pépites de chocolat.
6. Sur une plaque de cuisson déposer des boules de pâte espacées de 3-4 cm, les aplatir légèrement avec la paume de la main. Déposer les m&ms sur chaque cookies.
7. Enfourner pour 15 min. Les cookies doivent ressortir légèrement dorés. Laisser refroidir un peu sur la plaque. Débarrasser ensuite sur une grille pour un refroidissement complet.

Les cookies se conserveront 4-5 jours dans une boite herméthique.