Beignets fourrés pour mardi gras

Voilà, aujourd’hui c’est mardi gras…alors on fait des beignets.
La recette est assez facile à faire et ils ressemblent beaucoup à ceux du carnaval.
je les ai fourrés avec de la pâte à tartiner, mais vous pouvez les fourrer avec de la pâte de spéculoos, de la confiture….
C’est un vrai régal pour le goûter.