Gratin de courgettes roulées

Voici une nouvelle recette de courgette.
Très original, ce gratin est parfait pour un soir accompagné d’une salade de pâtes aux légumes.

Raviole géante farcie avec un œuf coulant

Ce jaune d’œuf coulant mélanger à la farce, une vraie tuerie…
J’ai mis une raviole par personne, pour les gros mangeurs en prévoir deux.

Ravioli ricotta speck

Faire ses pâtes fraîches est une valeur sûre. Cela prend un peu de temps mais franchement ça n’a rien à voir avec ce que l’on trouve dans le commerce.