Tomates cerises rôties, burrata

Une bonne façon de manger les tomates cerises. En plus c’est très simple à préparer.
Cette recette est parfaite pour une entrée ou un apéro entre amis…

Crackers salés

Cela fait un moment que j’ai trouvé cette recette sur les réseaux. Je l’avais mise de côté dans un tiroir…
Ces petits crackers sont parfaits pour un apéro maison, ils changent des traditionnels gâteaux du commerce et sont vraiment facile à réaliser.

Tartinade aux poireaux et lardons

Pour utiliser les derniers poireaux du jardin, voici une tartinade aux lardons parfaite pour vos apéros…
Merci à Valentin de m’avoir soufflé les grandes lignes de cette recette que j’ai adaptée à ma façon…

Foccacia

La foccacia est un pain italien que l’on peu déguster autant à l’apéritif qu’avec une bonne salade. Elle peut se manger chaude ou froide et s’agrémenter de tout ce que l’on veut…. C’est devenu mon plat du moment.