Galette des rois orientale

Pour changer de la traditionnelle galette frangipane, voici une version qui vous fera voyager avec ce mélange d’amandes, pistaches, pommes et cannelle le tout enrobés des saveurs douces du miel et de la fleur d’oranger.
Lorsque la saison des galettes sera finie, elle pourra se décliner en version baklava.

Galettes des Rois noisette-chocolat

Envie de changer de la galette classique ? Cette version noisette chocolat, à la fois fondante et croustillante, va mettre tout le monde d’accord.

Pâte feuilletée rapide

Voici une méthode pour faire une pâte feuilletée rapide et vraiment très bonne.
Elle pourra vous servir à faire les galettes des rois.