20/06/2026
Salade de pastèque feta
Entrée, Salé
Cette salade se prépare en 5 min chrono. Elle est très rafraichissante et savoureuse, idéale par ce temps chaud ou l'on a pas trop envie de cuisiner.
Ingrédients
- Pour 4 personnes
- 1 kg de pastèque
- 1/2 concombre
- 1 oignon rouge
- 1 bloc de feta
- huile olive
- citron ou vinaigre balsamique
- poivre
- basilic
Préparation
- Couper la pastèque en cubes, le concombre en rondelles ou petits dés.
- Déposer dans un plat, parsemer de basilic, d’oignon émincé finement et de feta en dés.
- Mettre au frais 1/2 h.
- Au moment de servir arroser d’un filet d’huile d’olive, de vinaigre et/ou citron et de poivre.
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