10/05/2023
Pâte de spéculoos
Autres, Etudiants, Sucré
La pâte de spéculoos c'est comme la pâte à tartiner, on devient vite addict... Cette recette est hyper facile à réaliser en 10min maximum.
Ingrédients
- Pour 1 pot de 500g
- 200g de spéculoos
- 30cl de lait concentré non sucré
- 1 c.à soupe de miel
- 1/2 c. à café de cannelle
Préparation
- Mixer les spéculoos en poudre fine.
- Dans une casserole mettre la lait concentré avec le miel et la cannelle. faire chauffer jusqu’au début d’ébullition.
- Verser sur les spéculoos en poudre et mixer de nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte.
- Laisser refroidir à température ambiante, puis conserver au frais 2 semaines maximum.
Cette pâte peut être dégustée avec des crêpes ou de la brioche.
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