19/10/2023
Pâte à tartiner express
Autres, Cuisine du monde, Sucré
Quand vous vient une envie expresse de pâte à tartiner et que vous n'avez pas envie de vous embêter avec une recette complexe, voici la recette qu'il vous faut.
Ingrédients
- Pour 1 pot
- 150g de pâte de noisette ou à défaut des noisettes torréfiés
- 200g de chocolat au lait
- 15g de sucre glace
- 30g d'huile de noisette ou d'huile neutre
- 1 càs de lait en poudre (facultatif)
- 1 pincée de fleur e sel
Préparation
- Si vous utilisez des noisettes torréfiés il faudra alors les réduire en poudre puis en pâte à l’aide d’un mixeur.
- Mettre le chocolat à fondre dans un bol au dessus d’une casserole d’eau.
- Quand il est fondu, verser dans un mixeur, ajouter les autres ingrédients et mixer.
- Débarrasser dans un pot et déguster.
Cette pâte à tartiner se conserve environ 2 semaines à température ambiante ou 1 mois au frigo. Pas sûr qu’il en reste aussi longtemps…
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