Tarte aux figues

Promis c’est la dernière recette aux figues. Cette tarte n’est pas très différente de l’autre qui a été postée il y a quelques jours.

Tartelettes aux figues-mousse vanille

Une tartelette de saison avec une note de pistache, surmontée d’un confit de figues puis d’une mousse à la vanille et enfin de figues fraîches…Bref un régal

Pâte sablée pour tarte ou tartelette

Cette tarte est facile à faire, elle vous permettras de réaliser de nombreuses tartes ou tartelettes au grès de vos envies.
En plus il est possible de congeler la pâte cuite ou crue.
Il faut tout de même la travailler quand elle est bien froide, si elle devient trop souple il faut la repasser par le frigo.