Charlotte aux fraises

La charlotte nous ramène en enfance, c’est aussi un incontournable des desserts aux fraises.
Facile à réaliser et sans cuisson, elle plait à tout le monde.
Pavlova aux fraises

Pour continuer ma série de desserts aux fraises, voici une pavlova.
Il s’agit d’un dessert très léger à base de meringue, d’une crème chantilly peu sucrée et de fruits.
Fraisier

Si vous avez envie d’un fraisier pas trop lourd ni trop sucré j’ai celui qu’il vous faut.
Il est vrai que c’est un peu long à préparer mais cela vaut le coup…
Je me suis inspirée de la recette trouvée sur le site de « The french pâtissier »