Tajine de poulet aux fruits secs
Pour les amateurs de sucrée-salée, voici la recette qu’il vous faut…
Inspiré de la cuisine orientale, ce mélange de poulet avec les fruits secs, les carottes, le miel et les épices est un mariage parfait pour les papilles…
Moussaka aux courgettes
La moussaka, qui est un plat d’origine grec est traditionnellement faite avec des aubergines.
J’ai voulu la revisiter avec des courgettes et de la mozzarella pour plus de gourmandise…
Curry de chou fleur
Pour changer du traditionnel gratin de chou fleur, voici une recette qui vous fera voyager. Le chou fleur se marie très bien avec le curry et le lait de coco. Même ma fille qui n’est pas fan du chou a aimé…😉