Gâteau invisible aux courgettes
Voici une version salée du gâteau invisible ( la version sucrée ne devrait pas tarder….😊) Elle est parfaite pour un repas léger le soir. Ce gâteau peut aussi être servi en version froide pour un pique nique.
Lasagnes destructurées aux asperges et burrata
La pleine saison des asperges est là…elle est courte, il faut donc en profiter pleinement.
Tarte tatin au fenouil
Voici une tarte qui ferait aimer le fenouil au plus récalcitrants… Le goût anisé du fenouil est atténué par la caramélisation.
Cette tarte est parfaite pour un dîner léger.