Porc au caramel

Encore une spécialité du Vietnam, elle est traditionnellement servie lors du nouvel an lunaire. Aujourd’hui il est quotidiennement servi dans toute les familles et apprécié par les adultes et enfants.
Très facile à faire, elle est vraiment à la portée de tous…
Si vous n’aimez pas le porc, vous pouvez le remplacer par du poulet.
Nems au porc

Bienvenue dans l’univers de la cuisine asiatique !
Banh Xèo ou crèpes vietnamiennes

Pendant les vacances de Noël, nous sommes allés au Vietnam.