Velouté de lentilles corail et tomates

Je vous présente aujourd’hui un velouté consistant et bon marché. qui a tout pour plaire…
Tarte tatin au poireau

Voici une tarte salée que je voulais faire depuis longtemps. Elle sera parfaite pour un soir accompagnée d’une salade verte.
Galette provençale

Ca y est nous arrivons à la fin du mois de janvier donc à la fin des galettes….Je voulais vous présenter cette petite dernière pour clore la saison😉