Fricassés Tunisien

Cela fait longtemps que je dois faire cette recette qui m’a été soufflée par une collègue.
Il s’agit de petits pains frits et présentés en sandwich avec une salade au thon et pommes de terre.
Idéal pour un repas de street food.

Gratin de courgettes roulées

Voici une nouvelle recette de courgette.
Très original, ce gratin est parfait pour un soir accompagné d’une salade de pâtes aux légumes.