Tarte aux figues-crème vanillé

Ça y est la saison des figues est arrivée. Cette année elles ne sont pas très grosses mais par contre elles sont vraiment très sucrées. Cette tarte permet de sublimer les figues avec une crème onctueuse et gourmande à la vanille, le tout sur une pâte croustillante à souhait.

Pâte feuilletée inversée

La pâte feuilletée inversée est plus croustillante, plus régulière et possède une texture plus légère que la pâte feuilletée classique.

Ratatouille au four

Cette ratatouille est à tomber…les légumes sont confits et donc super fondants. Une recette à tester absolument…En plus c’est super facile à faire.