Galette des rois bretonne

Pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane, voici une galette au bon goût de beurre avec une pointe de rhum qui nous fait voyager du côté de la Bretagne.
La bûche infiniment citron

Cette bûche est parfaite pour finir un repas de Noël souvent très copieux.
Elle n’est pas trop sucrée et le peps du citron apporte beaucoup de fraîcheur.
Roulé à la patate douce et au jambon

Un plat comme je les aime bien…facile à faire et que l’on peut déguster chaud ou froid.
J’ai trouvé cette recette sur les réseaux en la transformant un peu pour la rendre encore plus gourmande…