Pâte feuilletée rapide

Voici une méthode pour faire une pâte feuilletée rapide et vraiment très bonne.
Elle pourra vous servir à faire les galettes des rois.

Pâte feuilletée inversée

La pâte feuilletée inversée est plus croustillante, plus régulière et possède une texture plus légère que la pâte feuilletée classique.